Horst Lichter
{{short description|German cook, television cook, and cookbook author}}
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{{Infobox person
| name = Horst Lichter
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| caption = Lichter in 2019
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| birth_name = Wilhelm Horst Lichter
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| birth_place = Rommerskirchen-Nettesheim, West Germany
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- Cook
- author
- TV presenter
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| partner = Nada Lichter
| children = 4 (1 deceased)
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Wilhelm Horst Lichter (born 15 January 1962) is a German cook, television cook, cookbook author, and television presenter. He also occasionally appears on stage as an entertainer.
Life and career
Lichter was born on 15 January 1962 in Rommerskirchen-Nettesheim, North Rhine-Westphalia.
He grew up as the eldest son of the miner Anton Lichter and his wife Margret Lichter, nee Heikamp, in the Rhenish lignite district in Gill, a district of Rommerskirchen. He attended a Hauptschule and did bodybuilding as a teenager.{{Cite web|last=Ebberg|first=Jörn|date=6 November 2008|title=Zu Besuch bei Horst Lichter: Die Motorradsammlung des Fernsehkochs|url=https://www.motorradonline.de/typen/zu-besuch-bei-horst-lichter-die-motorradsammlung-des-fernsehkochs/|access-date=24 October 2020|website=MOTORRAD|language=de}} At the age of fourteen he began a three-year apprenticeship as a chef with Lutz Winter in the "Alte Post" hotel and restaurant in Bergheim.{{Cite web|last=Olma|first=René|title=Eifel Classic – Eifel-Tour mit Horst Lichter: Lichter-Effekt – auto motor und sport|url=https://www.motor-klassik.de/oldtimer/eifel-classic-eifel-tour-mit-horst-lichter-lichter-effekt/|access-date=14 August 2020|website=motor-klassik.de|language=de}} He chose the profession of cook because he had very positive associations with eating together at the table.Nachtcafé from 15 October 2010 He is well known from the German talk and cook show Lafer! Lichter! Lecker! which he moderated together with Johann Lafer{{Cite web|title=Nach fast 400 Folgen: Finale von "Lafer! Lichter! Lecker!"|url=https://rp-online.de/panorama/fernsehen/finale-von-lafer-lichter-lecker_aid-20856561|access-date=14 August 2020|website=RP ONLINE|date=25 March 2017|language=de}} and Bares für Rares.{{Cite web|title=8 Fakten über "Bares für Rares"-Horst Lichter|url=https://www.promipool.de/amp/stars/8-fakten-ueber-bares-fuer-rares-horst-lichter|access-date=14 August 2020|website=promipool.de|date=27 November 2019}}
File:Henry van Lyck.JPG in the show Lafer! Lichter! Lecker!]]
Personal life
Lichter has three children from his first marriage; one of them died as an infant. Another relationship resulted in a daughter. He is married for the third time with Nada Lichter and lived in Badenweiler for eight years, and moved to Cologne in 2020.{{Cite web|title=Horst Lichter hat die Nase voll vom Schwarzwald – darum zieht er zurück ins Rheinland|url=https://www.stern.de/lifestyle/leute/-bares-fuer-rares--moderator-horst-lichter--darum-zieht-er-zurueck-ins-rheinland-9059640.html|access-date=14 August 2020|website=stern.de|language=de}}
Lichter is very interested in motorcycles and cars, especially antique cars and modern classic cars.{{Cite web|date=2 December 2015|title=Zu Besuch bei Horst Lichter – MOTORRAD|url=http://www.motorradonline.de/vermischtes/zu-besuch-bei-horst-lichter/41472/fsuebersicht|access-date=12 September 2020|archive-url=https://web.archive.org/web/20151202051547/http://www.motorradonline.de/vermischtes/zu-besuch-bei-horst-lichter/41472/fsuebersicht|archive-date=2 December 2015}}{{Cite web|title=Horst Lichter|url=https://www.autobild.de/klassik/artikel/zu-besuch-bei-horst-lichter-415764.html|access-date=12 September 2020|website=autobild.de}}
Publications (selection)
- Lichters Jahreszeitenküche, 2002, {{ISBN|3-8025-1506-4}}.
- Lafer! Lichter! Lecker! (mit Johann Lafer), 2007, {{ISBN|3-89883-150-7}}.
- Genießen erlaubt! Die gute alte Küche neu entdeckt, 2006, {{ISBN|3-89479-328-7}}.
- Großmutters geheime Rezepte. Aufgedeckt und aufgetischt, 2005, {{ISBN|3-8025-1667-2}}.
- Alles in Butter. Rezepte zum Glücklichsein. Goldmann, München 2007, {{ISBN|978-3-442-39172-1}}.
- Sushi ist auch keine Lösung (DVD, live comedy and cook programm) 2008.
- Hier bin ich Mensch: Geschichten, die vom Leben erzählen, Mosaik-Verlag, 2014, {{ISBN|978-3-442-39173-8}}.
- Wer hier klaut, stirbt: Horst Lichters Geschichten von tausendundeinem Leben, Goldmann, 2014, {{ISBN|978-3-442-17090-6}}.
- Die Lust am Kochen! Da ist sie wieder!, Gräfe und Unzer-Verlag GmbH, 2015, {{ISBN|978-3-8338-4540-6}}.
- Keine Zeit für Arschlöcher! … hör auf dein Herz, Gräfe und Unzer-Verlag GmbH, 2016, {{ISBN|978-3-8338-5763-8}}.
Literature
- Markus Lanz: Und plötzlich guckst du bis zum lieben Gott. Die zwei Leben des Horst Lichter. Gütersloh 2007, {{ISBN|978-3-579-06459-8}}.
References
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External links
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- [https://www.horst-lichter.de/ Official website] (in German)
- {{IMDb name|2136659}}
{{Authority control}}
{{DEFAULTSORT:Lichter, Horst}}
Category:German television chefs