Van Delft

{{Short description|Dutch cookie manufacturer}}

Van Delft, officially named Van Delft Biscuits, is a Dutch producer of cookies and Sinterklaas products. it produces 3 billion kruidnoten/year and is the largest kruidnoten producer in the world.[http://www.vandelftbiscuits.nl Website van Van Delft Biscuits]{{Cite web| last = Dijkstra| first = Teake| title = Pepernotenfabriek Van Delft steekt vijf miljoen in chocoladefabriek in Harderwijk| work = De Stentor| access-date = 2024-03-05| date = 2020-08-18| url = https://www.destentor.nl/harderwijk/pepernotenfabriek-van-delft-steekt-vijf-miljoen-in-chocoladefabriek-in-harderwijk~adee8e6e/| language = nl}}[https://www.deondernemer.nl/innovatie/groei/ondernemer-oscar-de-lange-van-delft-biscuits-verovert-met-pepernoten-duitsland~2602166 Deze pepernotenbakker heeft zijn internationale doorbraak te pakken]

Van Delft company was founded by Jan van Delft in Koog aan de Zaan. In the 1970's it was market leader in Ontbijtkoek.

In 2020 Van Delft Biscuits opened a new factory in Harderwijk.